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Navajas Gran Costera Fruit

Ingredientes para 2 personas:
  • 1 Lata de Navajas en aceite de oliva Gran Costera
  • 1/2 Granada
  • 1 Mandarina
  • 1/2 Limón
  • Tomillo Fresco
  • 1 Tallo de ajo tierno
Elaboración:

Escurrimos la lata de Navajas Gran Costera poniendo bajo un plato o un bol para reservar el aceite. En ese mismo bol añadiremos la granada junto con el aceite.
Pelamos el limón y la mandarina y los cortamos en cuadraditos muy pequeños, del mismo tamaño que la granada y los añadimos al aceite junto con el ajo tierno cortado en rodajas muy finas.
Serviremos las Navajas Gran Costera en una fuente junto con el aceite, las frutas y el tomillo fresco.

* * *
Receta original de www.cocinaconpoco.com
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